Diolinoir

Nouveau cépage obtenu en 1970, le Diolinoir résulte d’un croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir. Le Diolinoir développe un nez expressif de fruits noirs avec une touche épicée. Ses tannins, souples et soyeux produisent un vin agréable et facile d’accès ….

A déguster avec une piccata milanaise ou un filet mignon en sauce.