Cabernet Sauvignon

Voilà un cépage reconnu sur l'ensemble de la planète viticole qui mérite toute sa renommée. Planté sur les coteaux de Saillon, abrité par ses murs en pierres sèches, notre Cabernet Sauvignon se gorge de soleil et de chaleur pour mûrir et développer ses tannins.

Vin corsé, puissant, aux arômes de cuir, et de tabac. Elevé durant 2 ans en barrique, notre Cabernet Sauvignon mettra en valeur un filet de bœuf grillé ou une viande goûteuse en sauce …