Dôle (Weinvermischung)

Ein Assemblage-Wein von Pinot Noir und Gamay ist der Dôle ein typischer Wein aus dem Wallis. Der Pinot Noir bringt seine Eleganz und Vornehmheit mit, während der Gamay einen Hauch von Frische und eine fruchtige Note hinzufügt.

Dieser Wein passt sehr gut zu einer „Alltagsküche“. Geniessen Sie ihn mit einem Poulet vom Grill oder einem Ragout  nach Hausmacher-Art.